Home › dinner › kari › lunch › masak › masakan › nanas › resepi › simple

Resepi : Pajeri Nanas Mudah

Written By Admin Wednesday, August 15, 2018 Add Comment Edit

Oleh kerana di rumah ada banyak nanas, akhirnya ada yang saya buatkan pajeri nanas. Berikut adalah cara mudah nak masak pajeri nanas.

Bahan-bahan:

1 biji nanas yang dipotong-potong. (Saya suka nanas yang masak)
Bawang putih (dan merah)
Sedikit bunga lawang dan kayu manis
Sedikit udang kering (optional)
Santan
1 paket kecil serbuk kari daging/ayam
Garam dan gula secukup rasa

Cara-caranya:

Tumiskan kari bersama bunga lawang, kayu manis dan bawang putih. (Saya jarang menggunakan bawang merah).
Apabila kari dah masak, masukkan santan dan kemudian didihkan sebentar.
Masukan nanas dan tunggu sehingga kari nampak pekat.
Campurkan gula dan garam secukup rasa.
Siap untuk dihidangkan.

0 Response to "Resepi : Pajeri Nanas Mudah"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)